Maaltijden

Ibuku Groente & Vlees €9,50
vlees en groente
Ibuku Vegetarisch €9,50
soya en groente
Ibuku Vlees €12,50
met 2 soorten vlees
Ibuku Seafood €12,50
vis of garnalen en groente
Ibuku Mix & Match
4 gerechten; 2 vlees, 2 groenten €12,50
5 gerechten; 2 vlees, 3 groenten €13,95
5 gerechten; 3 vlees, 2 groenten €14,95

Bovenstaande maaltijden zijn inclusief Nasi, Bami, Witte rijst of Mihoen
(Nasi Kuning of Nasi Djawa + € 1,-)

Roti Maaltijd €11,95
kip masala, kouseband, ei en roti pannenkoek

Bij onze maaltijden heeft u keuze uit:

• Bami zonder vlees: gebakken fijne noodles met ketjap
• Nasi zonder vlees: gebakken rijst met ei en bosui
• Mihun zonder vlees: gebakken rijst noodles
• Nasi djawa spicy: gebakken pittige nasi met kip, ei en bosui
• Nasi kuning: gestoomde gele rijst met kokos
• Pandan rijst: aromatische witte rijst

• Ajam ketjap: malse kipdijfilet in milde ketjapsaus
• Ajam kerrie: malse kipdijfilet in milde kerriesaus
• Ajam pedis: malse kipdijfilet in pittige sambalsaus
• Cheang Mai curry: malse kipdijfilet in Thaise kruidige curry met koriander en pinda’s
• Babi ketjap: varkensvlees in milde ketjapsaus
• Babi saté: varkensvlees in saté saus
• Smoorballetjes: gehaktballetjes (half-om-half gehakt) in milde ketjapsaus
• Daging kerrie: zacht gestoofd rundvlees in milde kerrie kokossaus
• Daging rendang: zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus
• Daging smoor: zacht gestoofd rundvlees in milde ketjapsaus

• Sambal udang spicy: grote garnalen met petehbonen in pittige sambalsaus

• Atjar sajur: groenterauwkost in gele zoetzure saus
• Roerbak kouseband: knapperige gewokte kouseband met pittige pepertjes
• Roerbak orak arik: milde groentemix met roerei en edamame boontjes
• Roerbak tjap tjay: knapperig gewokte groentemix met o.a. broccoli
• Sajur lodeh: groentemix in milde kokossaus
• Sambal boontjes: sperziebonen in pittige kokossaus

• Sambal tempe peteh: gebakken tempe met petehbonen, spicy
• Sambal tahu en tempe: gebakken tahu en tempe in pittige sambalsaus
• Tempe manis: gebakken tempe in zoete ketjapsaus

• Atjar ketimoen: zoetzure mix van komkommer
• Atjar tjampoer: zoetzure mix van kool en fijn gesneden wortel
• Sambal telor: hardgekookt ei in milde sambalsaus
• Sate saus: milde pindasaus
Kant en klaar maaltijd

Maaltijden

Ibuku Groente & Vlees €9,50
vlees en groente
Ibuku Vegetarisch €9,50
soya en groente
Ibuku Vlees €12,50
met 2 soorten vlees
Ibuku Seafood €12,50
vis of garnalen en groente
Ibuku Mix & Match
4 gerechten; 2 vlees, 2 groenten €12,50
5 gerechten; 2 vlees, 3 groenten €13,95
5 gerechten; 3 vlees, 2 groenten €14,95

Bovenstaande maaltijden zijn inclusief Nasi, Bami, Witte Rijst of Mihoen
(Nasi Kuning of Nasi Djawa + € 1,-)

Roti Maaltijd €11,95
kip masala, kouseband, ei en roti pannenkoek

Bij onze maaltijden heeft u keuze uit:

• Bami zonder vlees: gebakken fijne noodles met ketjap
• Nasi zonder vlees: gebakken rijst met ei en bosui
• Mihun zonder vlees: gebakken rijst noodles
• Nasi djawa spicy: gebakken pittige nasi met kip, ei en bosui
• Nasi kuning: gestoomde gele rijst met kokos
• Pandan rijst: aromatische witte rijst

• Ajam ketjap: malse kipdijfilet in milde ketjapsaus
• Ajam kerrie: malse kipdijfilet in milde kerriesaus
• Ajam pedis: malse kipdijfilet in pittige sambalsaus
• Cheang Mai curry: malse kipdijfilet in Thaise kruidige curry met koriander en pinda’s
• Babi ketjap: varkensvlees in milde ketjapsaus
• Babi saté: varkensvlees in saté saus
• Smoorballetjes: gehaktballetjes (half-om-half gehakt) in milde ketjapsaus
• Daging kerrie: zacht gestoofd rundvlees in milde kerrie kokossaus
• Daging rendang: zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus
• Daging smoor: zacht gestoofd rundvlees in milde ketjapsaus

• Sambal udang spicy: grote garnalen met petehbonen in pittige sambalsaus

• Atjar sajur: groenterauwkost in gele zoetzure saus
• Roerbak kouseband: knapperige gewokte kouseband met pittige pepertjes
• Roerbak orak arik: milde groentemix met roerei en edamame boontjes
• Roerbak tjap tjay: knapperig gewokte groentemix met o.a. broccoli
• Sajur lodeh: groentemix in milde kokossaus
• Sambal boontjes: sperziebonen in pittige kokossaus

• Sambal tempe peteh: gebakken tempe met petehbonen, spicy
• Sambal tahu en tempe: gebakken tahu en tempe in pittige sambalsaus
• Tempe manis: gebakken tempe in zoete ketjapsaus

• Atjar ketimoen: zoetzure mix van komkommer
• Atjar tjampoer: zoetzure mix van kool en fijn gesneden wortel
• Sambal telor: hardgekookt ei in milde sambalsaus
• Sate saus: milde pindasaus

Specialiteiten

Sate Ajam – mals geroosterde kipsate in Indische huismarinade (per stokje) €2,75
Soto Ajam – pittige Javaanse kippensoep €6,50
Gado Gado – met saus €6,50
Roti rol – met kip en kouseband €6,50
Roti rol – met tempeh en kouseband €6,50
Vers bereide Tjendol – tropisch cocosdrankje €3,95

Specialiteiten

Sate Ajam – mals geroosterde kipsate in Indische huismarinade (per stokje) €2,75
Soto Ajam – pittige Javaanse kippensoep €6,50
Gado Gado – met saus €6,50
Roti rol – met kip en kouseband €6,50
Roti rol – met tempeh en kouseband €6,50
Vers bereide Tjendol – tropisch cocosdrankje €3,95

Broodjes v.a. €4,95

Ajam Ketjap – kip in zoete saus €4,95
Ajam Kerrie – kip in kerrie saus €4,95
Ajam Pedis – kip in hete saus €4,95
Smoor Balletjes – gehaktballetjes half-om in zoete saus €4,95
Daging Smoor – rund in zoete saus €4,95
Daging Kerrie – rund in kerrie saus €4,95
Daging Rendang – rund in hete saus €4,95
Tempé Manis – soya in zoete saus €4,95
Sambal Goreng Tempé Peteh – soya in hete saus €4,95
Sambal Goreng Tahoe & Tempé – soya in zoet pittige saus €4,95
Bacalao – gekruide bakkeljauwfilet (heet) €5,95
Sambal Goreng Udang – met peteh (heet) €5,95
Broodjes

Hapjes

Lemper Kip €2,95
Ba-Pao broodje – huisgemaakt €2,95
Risolles kipragout €2,95
Pastei – kip, rund (pittig) of groenten €2,95
Loempia – kip of groenten €2,95
Risolles – rund (pittig) of tofu (pittig) €2,95
Foto van Pastijtje

Broodjes v.a. €4,95

Ajam Ketjap – kip in zoete saus €4,95
Ajam Kerrie – kip in kerrie saus €4,95
Ajam Pedis – kip in hete saus €4,95
Smoor Balletjes – gehaktballetjes half-om in zoete saus €4,95
Daging Smoor – rund in zoete saus €4,95
Daging Kerrie – rund in kerrie saus €4,95
Daging Rendang – rund in hete saus €4,95
Tempé Manis – soya in zoete saus €4,95
Sambal Goreng Tempé Peteh – soya in hete saus €4,95
Sambal Goreng Tahoe & Tempé – soya in zoet pittige saus €4,95
Bacalao – gekruide bakkeljauwfilet (heet) €5,95
Sambal Goreng Udang – met peteh (heet) €5,95

Hapjes

Lemper Kip €2,95
Ba-Pao broodje – huisgemaakt €2,95
Risolles kipragout €2,95
Pastei – kip, rund (pittig) of groenten €2,95
Loempia – kip of groenten €2,95
Risolles – rund (pittig) of tofu (pittig) €2,95

Wilt u vooruit bestellen? Of een speciaal verzoek?

Stuur ons een berichtje!

To-Go!

Nog geen keuze kunnen maken? Wij hebben in de winkel een ruime selectie aan voorverpakte Indonesische maaltijden, snacks en roti rollen. Heerlijk voor on-the-go!

Foto van Pastijtje

Loempia’s & pasteitjes

Maaltijden & bijgerechten

Cake & zoetigheid

Bapao broodjes met saus

Risolles &
ba-pao

Tjendol drankje

Drankjes & meer!

To-Go!

Nog geen keuze kunnen maken? Wij hebben in de winkel een ruime selectie aan voorverpakte Indonesische maaltijden, snacks en roti rollen. Heerlijk voor on-the-go!

Foto van Pastijtje

Loempia’s & pasteitjes

Maaltijden & bijgerechten

Cake & zoetigheid

Bapao broodjes met saus

Risolles &
ba-pao

Tjendol drankje

Drankjes & meer!