Maaltijden

Ibuku Groente & Vlees €9,95
vlees en groente
Ibuku Vegetarisch €9,95
soya en groente
Ibuku Vlees €12,95
met 2 soorten vlees
Ibuku Seafood €12,95
vis of garnalen en groente
Ibuku Mix & Match
4 gerechten; 2 vlees, 2 groenten €13,50
5 gerechten; 2 vlees, 3 groenten €14,95
5 gerechten; 3 vlees, 2 groenten €15,95

Bovenstaande maaltijden zijn inclusief Nasi, Bami, Witte rijst of Mihoen
(Nasi Kuning of Nasi Djawa + € 1,-)

Roti Menu €12,95
kip masala, kouseband, ei en roti pannenkoek

Bij onze maaltijden heeft u keuze uit:

Bami zonder vlees: gebakken fijne noodles met ketjap
Nasi zonder vlees: gebakken rijst met ei en bosui
Mihun zonder vlees: gebakken rijst noodles
Nasi djawa spicy: gebakken pittige nasi met kip, ei en bosui
Nasi kuning: gestoomde gele rijst met kokos
Pandan rijst: aromatische witte rijst

Ajam ketjap: malse kipdijfilet in milde ketjapsaus
Ajam kerrie: malse kipdijfilet in milde kerriesaus
Ajam pedis: malse kipdijfilet in pittige sambalsaus
Cheang Mai curry: malse kipdijfilet in Thaise kruidige curry met koriander en pinda’s
Babi ketjap: varkensvlees in milde ketjapsaus
Babi saté: varkensvlees in saté saus
Smoorballetjes: gehaktballetjes (half-om-half gehakt) in milde ketjapsaus
Daging kerrie: zacht gestoofd rundvlees in milde kerrie kokossaus
Daging rendang: zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus
Daging smoor: zacht gestoofd rundvlees in milde ketjapsaus

Sambal udang spicy: grote garnalen met petehbonen in pittige sambalsaus

Atjar sajur: groenterauwkost in gele zoetzure saus
Roerbak kouseband: knapperige gewokte kouseband met pittige pepertjes
Roerbak orak arik: milde groentemix met roerei en edamame boontjes
Roerbak tjap tjay: knapperig gewokte groentemix met o.a. broccoli
Sajur lodeh: groentemix in milde kokossaus
Sambal boontjes: sperziebonen in pittige kokossaus

Sambal tempe peteh: gebakken tempe met petehbonen, spicy
Sambal tahu en tempe: gebakken tahu en tempe in pittige sambalsaus
Tempe manis: gebakken tempe in zoete ketjapsaus
Atjar ketimoen: zoetzure mix van komkommer
Atjar tjampoer: zoetzure mix van kool en fijn gesneden wortel
Sambal telor: hardgekookt ei in milde sambalsaus
Sate saus: milde pindasaus
Kant en klaar maaltijd

Maaltijden

Ibuku Groente & Vlees €9,95
vlees en groente
Ibuku Vegetarisch €9,95
soya en groente
Ibuku Vlees €12,95
met 2 soorten vlees
Ibuku Seafood €12,95
vis of garnalen en groente
Ibuku Mix & Match
4 gerechten; 2 vlees, 2 groenten €13,50
5 gerechten; 2 vlees, 3 groenten €14,95
5 gerechten; 3 vlees, 2 groenten €15,95

Bovenstaande maaltijden zijn inclusief Nasi, Bami, Witte Rijst of Mihoen
(Nasi Kuning of Nasi Djawa + € 1,-)

Roti Menu €12,95
kip masala, kouseband, ei en roti pannenkoek
Kant en klaar maaltijd

Bij onze maaltijden heeft u keuze uit:

Bami zonder vlees: gebakken fijne noodles met ketjap
Nasi zonder vlees: gebakken rijst met ei en bosui
Mihun zonder vlees: gebakken rijst noodles
Nasi djawa spicy: gebakken pittige nasi met kip, ei en bosui
Nasi kuning: gestoomde gele rijst met kokos
Pandan rijst: aromatische witte rijst

Ajam ketjap: malse kipdijfilet in milde ketjapsaus
Ajam kerrie: malse kipdijfilet in milde kerriesaus
Ajam pedis: malse kipdijfilet in pittige sambalsaus
Cheang Mai curry: malse kipdijfilet in Thaise kruidige curry met koriander en pinda’s
Babi ketjap: varkensvlees in milde ketjapsaus
Babi saté: varkensvlees in saté saus
Smoorballetjes: gehaktballetjes (half-om-half gehakt) in milde ketjapsaus
Daging kerrie: zacht gestoofd rundvlees in milde kerrie kokossaus
Daging rendang: zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus
Daging smoor: zacht gestoofd rundvlees in milde ketjapsaus

Sambal udang spicy: grote garnalen met petehbonen in pittige sambalsaus

Atjar sajur: groenterauwkost in gele zoetzure saus
Roerbak kouseband: knapperige gewokte kouseband met pittige pepertjes
Roerbak orak arik: milde groentemix met roerei en edamame boontjes
Roerbak tjap tjay: knapperig gewokte groentemix met o.a. broccoli
Sajur lodeh: groentemix in milde kokossaus
Sambal boontjes: sperziebonen in pittige kokossaus

Sambal tempe peteh: gebakken tempe met petehbonen, spicy
Sambal tahu en tempe: gebakken tahu en tempe in pittige sambalsaus
Tempe manis: gebakken tempe in zoete ketjapsaus
Atjar ketimoen: zoetzure mix van komkommer
Atjar tjampoer: zoetzure mix van kool en fijn gesneden wortel
Sambal telor: hardgekookt ei in milde sambalsaus
Sate saus: milde pindasaus

Specialiteiten

Gado Gado menu – vegetarische groenten schotel met ei en sado sado saus €6,95
Soto ayam – Javaanse pittige kippensoep met krieltjes en taugé €6,95
Saté menu – 2 stokjes saté met bami OF nasi, saté saus en atjar €9,95
Roti menu – roti kip met gewokte kousenband, ei en een rotiplaat €12,95
Vers bereide Tjendol – tropisch cocosdrankje €3,95

Specialiteiten

Gado Gado menu – vegetarische groenten schotel met ei en sado sado saus €6,95
Soto ayam – Javaanse pittige kippensoep met krieltjes en taugé €6,95
Saté menu – 2 stokjes saté met bami OF nasi, saté saus en atjar €9,95
Roti menu – roti kip met gewokte kousenband, ei en een rotiplaat €12,95
Vers bereide Tjendol – tropisch cocosdrankje €3,95

Roti rollen

Roti kip €6,95
Tempeh manis (mild) €6,95
Tahoe & Tempeh €6,95
Tempeh Peteh €6,95
Garnalen (heet) €8,95

Broodjes v.a. €4,95

Ajam Ketjap – kip in zoete saus €4,95
Ajam Kerrie – kip in kerrie saus €4,95
Ajam Pedis – kip in hete saus €4,95
Smoor Balletjes – gehaktballetjes half-om in zoete saus €4,95
Daging Smoor – rund in zoete saus €4,95
Daging Kerrie – rund in kerrie saus €4,95
Daging Rendang – rund in hete saus €4,95
Tempé Manis – soya in zoete saus €4,95
Sambal Goreng Tempé Peteh – soya in hete saus €4,95
Sambal Goreng Tahoe & Tempé – soya in zoet pittige saus €4,95
Bacalao – gekruide bakkeljauwfilet (heet) €5,95
Sambal Goreng Udang – met peteh (heet) €5,95
Broodjes

Hapjes

Sate Ajam – mals geroosterde kipsate in Indische huismarinade (per stokje) €2,95
Lemper Kip €3,50
Ba-Pao broodje – huisgemaakt €3,50
Risolles kipragout €3,50
Pastei – kip, rund (pittig) of groenten €3,50
Loempia – kip of groenten €3,50
Risolles – rund (pittig) of tofu (pittig) €3,50
Foto van Pastijtje

Roti rollen

Roti kip €6,95
Tempeh manis (mild) €6,95
Tahoe & Tempeh €6,95
Tempeh Peteh €6,95
Garnalen (heet) €8,95
Broodjes

Broodjes v.a. €4,95

Ajam Ketjap – kip in zoete saus €4,95
Ajam Kerrie – kip in kerrie saus €4,95
Ajam Pedis – kip in hete saus €4,95
Smoor Balletjes – gehaktballetjes half-om in zoete saus €4,95
Daging Smoor – rund in zoete saus €4,95
Daging Kerrie – rund in kerrie saus €4,95
Daging Rendang – rund in hete saus €4,95
Tempé Manis – soya in zoete saus €4,95
Sambal Goreng Tempé Peteh – soya in hete saus €4,95
Sambal Goreng Tahoe & Tempé – soya in zoet pittige saus €4,95
Bacalao – gekruide bakkeljauwfilet (heet) €5,95
Sambal Goreng Udang – met peteh (heet) €5,95

Hapjes

Sate Ajam – mals geroosterde kipsate in Indische huismarinade (per stokje) €2,95
Lemper Kip €3,50
Ba-Pao broodje – huisgemaakt €3,50
Risolles kipragout €3,50
Pastei – kip, rund (pittig) of groenten €3,50
Loempia – kip of groenten €3,50
Risolles – rund (pittig) of tofu (pittig) €3,50
Foto van Pastijtje

Wilt u vooruit bestellen? Of een speciaal verzoek?

To-Go!

Nog geen keuze kunnen maken? Wij hebben in de winkel een ruime selectie aan voorverpakte Indonesische maaltijden, snacks en roti rollen. Heerlijk voor on-the-go!

Foto van Pastijtje

Loempia’s & pasteitjes

Maaltijden & bijgerechten

Cake & zoetigheid

Bapao broodjes met saus

Risolles &
ba-pao

Tjendol drankje

Drankjes & meer!

To-Go!

Nog geen keuze kunnen maken? Wij hebben in de winkel een ruime selectie aan voorverpakte Indonesische maaltijden, snacks en roti rollen. Heerlijk voor on-the-go!

Foto van Pastijtje

Loempia’s & pasteitjes

Maaltijden & bijgerechten

Cake & zoetigheid

Bapao broodjes met saus

Risolles &
ba-pao

Tjendol drankje

Drankjes & meer!