Enige tijd geleden publiceerde De Zeister Krant een review van onze take-away gerechten! Als echte Zeistenaar is Robbert Tigchelaar een bekende lekkerbek in de omgeving en schrijft veel recensies over ondernemers in Zeist. Niewsgierig naar de recensie? Lees dan snel verder. Ibuku Zeist recensie: vers, snel en smaakvol [...]

Het is alweer bijna een jaar geleden dat we de deuren heropenden na een grondige verbouwing van Toko Ibuku. De tijd lijkt voorbijgevlogen te zijn, en het voelt als gisteren dat we ons klaarmaakten voor deze spannende fase van ons bedrijf. Het begin van 2023 staat nog helder in mijn [...]

Lieve vrienden van Toko Ibuku, Het is eindelijk zover! Na twee maanden van hard werken en voorbereidingen treffen, zijn we verheugd om aan te kondigen dat we terugkeren naar onze eigen vertrouwde locatie. We kunnen niet wachten om onze deuren te openen vanaf vrijdag 14 april en niet alleen [...]

We gaan verbouwen! Eindelijk kunnen wij onze voorgenomen winkelverbouwing aan iedereen gaan aankondigen! Tijdens de renovatie vind je ons op een tijdelijke locatie: 1e Hogeweg 2. Dit is 90 meter doorlopen richting de rotonde, naast de Roobol.  Wat kunt u straks verwachten? Maïskoekjes of perkadel lombok niet alleen in het [...]

Dagelijks worden veel vragen gesteld over bekende en minder bekende Oosterse voedingsmiddelen. Het gebruik ervan, de herkomst van een product of gewoon een tip hoe een maaltijd te bereiden. De soms moeilijk uit te spreken namen of de onbekendheid ermee, zorgt soms voor een drempel om een gerecht uit Azië [...]

Snel de juiste kruidenmix Hebben jullie ook weer zin om de keuken in te duiken? Lekker achter de pruttelende pannen staan? De Oosterse keuken leent zich daar goed voor… Snel de juiste kruidenmix! Op onze webshop staan een aantal kruidenmixen (= boemboe) om direct al een tiental gerechten te kunnen [...]

Meer gemak met onze nieuwe webshop Eindelijk is het zover! Onze bezorgdienst wordt vanaf nu door de Lokalist uitgevoerd. Net zoals de Verstaxi bezorgt de Lokalist producten van lokale ondernemers. Nieuw is onder andere dat u de bestelling nu ook op een ander adres kan laten bezorgen! Waarom deze overgang? [...]

Dit jaar wordt een bijzondere moederdag! Lekker samen uit eten zal dit jaar niet kunnen. Gelukkig zijn er ook andere manieren om Moeders te verrassen en haar een fijne dag te bezorgen! Onze tip: Hoe bijzonder zou het zijn haar te verrassen met een zelfgemaakte rijsttafel? Dat is [...]

Recept: Geroosterde Peking Eend met Pannenkoekjes Bereidingstijd 30 tot 45 minuten Benodigdheden voor circa 3 a 4 personen:1 pak Peking eend, uit de diepvries1 pak peking eend pannekoekjes, uit de diepvries1 pot peking eend saus1 komkommer1 taugé 200 gram1 bosui Stappen1 - Laat de eend eerst goed ontdooien voordat je [...]